-
ซี่ก วาต! บิสเท่รของความนุ่มละมุนและความเผ็ดร้อนที่ไหลลื่นบนลิ้น
เมื่อพูดถึงอาหารเอธิโอเปีย คำถามแรกที่หลายคนอาจมีคือ “รสชาติเป็นยังไง?” เอธิโอเปียเป็นดินแดนแห่งรสชาติที่โดดเด่น... -
ตี๋หลิว! ซุปเนื้อเปื่อยหอมหวานซ่อนรสเผ็ดในชามเดียว!
ถ้าจะให้พูดถึงอาหารจีนที่ขึ้นชื่อเรื่องความนุ่มละมัยและรสชาติเข้มข้น ตี๋หลิว (Tiěliú)... -
Moqueca de Peixe: A Spicy and Creamy Seafood Symphony That Transports Your Taste Buds Straight to Brazil!
Moqueca de Peixe, a beloved Brazilian seafood stew hailing from the vibrant coastal city of Yema, is an explosion of... -
เส้นม่าเหลียนย่าง! อร่อยหอมกรุ่นจากเตาถ่านและซอสหวานหมาดที่ละลายในปาก
เส้นม่าเหลียนย่าง เป็นอาหารขึ้นชื่อของเมืองหยางเฉียว (Yangquan) ในมณฑลชานซี ประเทศจีน... -
ก๋วยเตี๋ยวไก่ซุปเข้มข้นจากซินเหลียง: เคล็ดลับความหอมชวนน้ำลายสอของซุปไก่โบราณผสมรสชาติจัดจ้านของเครื่องปรุงที่ลงตัว!
ก๋วยเตี๋ยวไก่เป็นเมนูสุดคลาสสิกที่พบได้ทั่วไปในประเทศจีน แต่เมื่อมาถึง Xinxiang เมืองในมณฑลเหอหนาน... -
หมูหวานซอสถั่วลิสง เผ็ดร้อนสักหน่อย กินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ แสนอร่อย
หมูหวาน หรือที่ชาวจีนเรียกว่า 紅燒肉 เป็นเมนูขึ้นชื่อของเมืองลี่สุ่ย มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน... -
Gheymeh Bademjan: อร่อยสุดๆ จานนี้ต้องลอง เพราะความหอมมันของเนื้อแกะเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติเปรี้ยวหวานของลูกพลัม!
Gheymeh Bademjan หรือ “เกย์เม బาเด็มจัน”... -
ข้าวหงา หวานมันกลมกล่อม ละลายในปาก
ข้าวหงาเป็นหนึ่งในอาหารพื้นเมืองที่น่าทึ่งของเมืองหยางเฉียว มณฑลชานซี ประเทศจีน... -
คุกซิคุก (Kushari) : เมนูที่หอมกรุ่นของความเผ็ดร้อนและความหวานเย้ายวน
คุกซิคุก (Kushari) เป็นเมนูอาหารข้างทางที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศอียิปต์ โดยเฉพาะในเมืองฟาโยม (Fayoum)... -
เปาโม! นานาชนิดเนื้อสัตว์ที่สับละเอียดและชุ่มฉ่ำผสมกับแป้งหอมกรุ่น
เปาโม (Pamo) เป็นอาหารพื้นเมืองที่หาได้ในชิกัตเซอ เมืองหลวงของเขตปกครองตนเองทิเบต แน่นอนว่าผู้เชี่ยวชาญด้าน ẩm...